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Magusto...castanhas assadas, vinho e jurupiga
Hoje vai ter pasta fresca, uma lasanha tingida com sumo de beterraba ...150 grs farinha...
Temos pão....hoje foi com açafrão ...
Temos pão....hoje foi com açafrão ...
Temos pão....hoje foi com açafrão ...
Hoje deu vontade de comer uma pasta fresca, então foi um taglateli, mas sem balança, sem ovos, sem cilindro e tudo no olhômetro. No final ficou saboroso, num azeite 0,4, alho, tomatinhos e menta. Sempre é pena que dá um puta trabalho e termina logo, mas tive um prazer.
Hoje deu vontade de comer uma pasta fresca, então foi um taglateli, mas sem balança, sem ovos, sem cilindro e tudo no olhômetro. No final ficou saboroso, num azeite 0,4, alho, tomatinhos e menta. Sempre é pena que dá um puta trabalho e termina logo, mas tive um prazer.
Hoje deu vontade de comer uma pasta fresca, então foi um taglateli, mas sem balança, sem ovos, sem cilindro e tudo no olhômetro. No final ficou saboroso, num azeite 0,4, alho, tomatinhos e menta. Sempre é pena que dá um puta trabalho e termina logo, mas tive um prazer.
Hoje deu vontade de comer uma pasta fresca, então foi um taglateli, mas sem balança, sem ovos, sem cilindro e tudo no olhômetro. No final ficou saboroso, num azeite 0,4, alho, tomatinhos e menta. Sempre é pena que dá um puta trabalho e termina logo, mas tive um prazer.
Estou a precisar de uma isca de fermento, o meu "Manel" não foi a frente, estou a usar fermento de padeiro ....
Bacalhau com batatas, bechamel, usei 3 tipos de queijo ....muito bom !
Bacalhau com batatas, bechamel, usei 3 tipos de queijo ....muito bom !
Bacalhau com batatas, bechamel, usei 3 tipos de queijo ....muito bom !
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